Sağlık

Zencefilin bitmek bilmeyen faydaları

Dünya mutfaklarında yemeklere lezzet katması için kullanılan zencefilin kökeni Çin olup çok güçlü antioksidan özelliğine sahiptir. Lezzetinin yanı sıra vücudumuz için saymakla bitmeyen faydaları bulunuyor. Peki Zencefilin bitmek bilmeyen faydaları nelerdir?

Hamile kadınların en büyük sıkıntılarından biri olan mide bulantısı için kök zencefil çayı içerek bu sorunun ortadan kaldırılacağını söyleyen Prof. Dr. İbrahim Adnan Saraçoğlu, zencefilin faydalarına şu sözleriyle devam etti ; “soğuk algınlığında, grip dönemlerinde, vücut direncini artırmak için kök zencefilinden faydalanılabilir. Bağırsak, mide enfeksiyonları için antibakteriyel özelliği bulunuyor. Gıda zehirlenmelerine karşı etkilidir. Metabolizmayı hızlandırır. Terletici ve ateş düşürücüdür. Terleme sayesinde, vücuttaki toksinler de atılır.”

Zencefil kök olarak kullanılmalı

Saraçoğlu, zencefilin kök olarak kullanılmasının daha değerli olduğunu, toz haline getirildiğinde, içindeki yağların uçtuğunu ve oksitlenme meydana getirdiğini vurguladı.

Düzenli olarak kullanıldığında zencefilin, adet sancısını giderdiği, zihni geliştirdiği, alzheimer’ı önlediği, kolesterolü ve kan şekerini düşürdüğü, eklem ağrılarını giderdiği de bilinmektedir.

Zencefilin tadını yumuşatmak adına sıcak suyun içerisine aroma katması için yıkadığınız portakal kabuğu ya da ince bir dilim ayva, tarçın, karanfil, limon ekleyerek de tüketebilirsiniz. Böylelikle kış aylarınızın vazgeçilmez bitki çayı olacaktır. Sağlığınızı da korumanızı sağlayacaktır.

Editör: Ceren Büyükyarın

Recent Posts

Glutamin Nedir? Ne İçin Kullanılır?

Merhaba sevgili okurlarım, Spor eğitmeni ve diyetisyen kimliğimle yıllardır aynı soruyla karşılaşıyorum: “Glutamin gerçekten gerekli…

2 gün ago

bihaber.tr Sinema Bülteni

bihaber.tr Sinema Bülteni: 12 Aralık Cuma Vizyonu! Bu Hafta Ne İzlesek? Sinemaseverler, bu Cuma patlamış…

4 gün ago

ÜsküdarGO Etkinliği 13 Aralık’ta

Akademik bilgiyi uygulamaya dönüştürmek ve Sürdürülebilir Kalkınma Hedefleri (SKA) doğrultusunda toplumsal fayda odaklı, yenilikçi girişim…

5 gün ago

Mete Tesisat — Su Kaçağı Tespiti & Gider Açma Uzmanı

Mutfak, lavabo ve tuvalet gideri açma, kırmadan su kaçağı tespiti ve tüm su tesisatı işleri…

6 gün ago

2025 Türkiye Kalıcı Makyaj Sektör Raporu Açıklandı

2025 Türkiye Kalıcı Makyaj Sektör Raporu Açıklandı: Ekonomik Belirsizlikte Güzellik "Lüks" Değil, "Akıllı Yatırım"a Dönüştü…

6 gün ago

Kalıcı Makyaj Artık Milyar Dolarlık Bir Endüstri

Asya'dan Amerika'ya Uzanan Güzellik Devrimi: Kalıcı Makyaj Artık Milyar Dolarlık Bir Endüstri! Bir zamanlar sadece…

1 hafta ago