Sağlık

Şeker Tüketimi Tehlikesi

Prof. Dr. Yavuz Yörükoğlu, sofra şekeri ile ilgili önemli bilgiler aktardı; “günlük hayatta kullandığımız sofra şekeri, yani sükroz, iki ayrı şeker molekülünden oluşuyor. Bu moleküller Glikoz ve Fruktoz. Şekerin Glikoz kısmı metabolizmamızın öncelikli yakıtıdır. Fruktoz kısmı ise daha tehlikelidir. Metabolizmamız, fruktozu enerji kaynağı olarak kullanamıyor. Şeker Tüketimi Tehlikesi detaylı açıklamalar!

Fruktozun aşırı kullanımının olumsuz etkileri,
Karaciğerde yağlanma
Kan şekeri ve yağ oranının yükselmesi
Obezite
Şeker hastalığının oluşumu

Şeker Tüketimi Tehlikesi

Fruktoz, beyin tarafından şeker olarak algılanmaz. Bu nedenle fruktoz tüketimi doygunluk ve tatmin sağlamaz. Aksine daha fazla yeme arzusu uyandırır.

Makul şeker tüketimi nasıl olmalı?

1 bardak kola = 10/12 kesme şeker
3 dilim baklava = 10 kesme şeker
1 hamburger = 2 kesme şeker

1 kesme şeker yaklaşık 12 kalori. Amerikan Kalp Derneği, erkeklerin günde en fazla 12 adet kesme şekeri, kadınların ise günde en fazla 8 kesme şekeri ilavesi yapmalıdır. Buna meyve şekeri dahil değildir. Çaya, kahveye konulan şekerler, meyve suları, asitli içecekler, yerli, yabancı tatlılar, sütlü çikolatalar için geçerlidir.

Şeker ve tatlılar hayatımızın bir parçası. Ara sıra yenilen tatlıları metabolizmamız dengeler. Tatlıların aşırı şekilde tüketilmemesi çok önemlidir”.

Editör: Ceren Büyükyarın

Recent Posts

IT Forum CxO 2026 İçin Geri Sayım!

Türkiye’nin en etkili teknoloji zirvelerinden biri olan IT Forum CxO, 8. yılında kapılarını açmaya hazırlanıyor!…

16 saat ago

Kayaköy Kiralık Villa Seçenekleri ile Sessiz ve Özel Bir Tatil

Tatil planı yaparken kalabalıktan uzak, doğayla iç içe ve sakin bir ortam arayanlar için Muğla…

3 gün ago

Tek Modele Güvenmek Riskli: Perplexity’nin “Model Council” Yaklaşımı ve Çoklu AI Stratejisi

Perplexity, aynı soruyu Claude, GPT-5.2 ve Gemini'ye eş zamanlı sorarak birleşik yanıt üreten Model Council'ı…

4 gün ago

Mutfaktaki Algoritma: Yapay Zeka Gastronomiyi Nasıl Yeniden Programlıyor?

İnsanlık tarihi boyunca mutfak, evrimimizin en büyük katalizörü oldu. Ateşin kontrol altına alınmasından tarım devrimine,…

6 gün ago

Şarjlı İşitme Cihazı Fiyatları ile Pilli Modeller Arasındaki Farklar

Günümüzde işitme cihazı fiyatları değerlendirilirken en sık karşılaştırılan konulardan biri şarjlı ve pilli modeller arasındaki…

6 gün ago

Burdur Çekici ve Yol Yardım: Göller Yöresinin Kalbinde Güvenli Rotalar

Akdeniz'e açılan kapı ve Göller Yöresi'nin incisi Burdur, özellikle yaz aylarında Antalya istikametine giden tatilcilerin…

7 gün ago