Categories: Ekonomi

TÜİK: Ticari süt işletmelerince 873 bin 974 ton inek sütü toplandı

Deprem felaketinden etkilenen bölgelerden sağlıklı veri/bilgi elde edilememesi nedeniyle, istatistik üretim süreçlerinde geçici uygulamalar yapılmıştır. Uygulamalara ilişkin detaylar ‘Metaveri’ bölümünde yer almaktadır.

Ticari süt işletmelerince 873 bin 974 ton inek sütü toplandı

Ticari süt işletmeleri tarafından toplanan inek sütü miktarı, Ocak ayında bir önceki yılın aynı ayına göre %4,4 arttı.

Ocak ayında bir önceki yılın aynı ayına göre, inek peyniri üretimi %17,2, ayran üretimi %13,1, içme sütü üretimi %9,3 ve yoğurt üretimi %5,8 artarken; tereyağı üretimi %17,3 azaldı.

Bir önceki ay 795 bin 383 ton olan ticari süt işletmelerince toplanan inek sütü miktarı Ocak ayında %9,9 artarak 873 bin 974 ton oldu.
 

Bir önceki ay 134 bin 216 ton olan içme sütü üretimi Ocak ayında %8,1 artarak 145 bin 104 ton olarak gerçekleşti.
 

 

Kaynak: (BYZHA) – Beyaz Haber Ajansı

Recent Posts

OpenClaw ve Moltbook: AI Agent Ekonomisinin İlk Altyapıları

Yapay zeka sektöründe önemli bir dönüşüm yaşanıyor. Sohbet robotlarından otonom çalışan agent'lara geçiş hızlanıyor. Bu…

3 gün ago

İnebella Mobilya ile Avangard Koltuk Takımlarında Şıklık ve Konfor

Avangard tasarım anlayışı, klasik detayların modern çizgilerle harmanlandığı güçlü bir estetik dil sunar. Gösterişli ama…

5 gün ago

Türkiye’nin 1 Numaralı Makyaj Markası Flormar’ın Yeni Global Marka Yüzü “Hande Erçel” ile ilk lansmanı: “Volume Up Mascara”

Türkiye’nin bir numaralı makyaj markası* Flormar, yeni global marka yüzü “Hande Erçel” ile Volume Up…

7 gün ago

30 Ocak Haftası Sinema Takvimi Açıklandı

Bu Cuma Vizyonda Hangi Filmler Var? 30 Ocak Haftası Sinema Takvimi Açıklandı! Sinemaseverlerin merakla beklediği…

1 hafta ago

OpenAI Operator ve “Ajan” Çağı: Yapay Zeka Artık Sizin Yerinize İş Yapıyor

Ocak 2025'te OpenAI, "Operator" adlı bir ürün çıkardığında çoğu "yeni bir chatbot" sandı. Operator bir…

1 hafta ago

Sporu Bırakanlar Neden Suçluluk Hisseder?

“Spora başlayacaktım ama bıraktım…” “Bir haftadır gitmiyorum, kendime kızıyorum.” “Yine yapamadım, iradesizim galiba.” Bir diyetisyen…

1 hafta ago