Categories: Ekonomi

TÜİK: Ticari süt işletmelerince 873 bin 974 ton inek sütü toplandı

Deprem felaketinden etkilenen bölgelerden sağlıklı veri/bilgi elde edilememesi nedeniyle, istatistik üretim süreçlerinde geçici uygulamalar yapılmıştır. Uygulamalara ilişkin detaylar ‘Metaveri’ bölümünde yer almaktadır.

Ticari süt işletmelerince 873 bin 974 ton inek sütü toplandı

Ticari süt işletmeleri tarafından toplanan inek sütü miktarı, Ocak ayında bir önceki yılın aynı ayına göre %4,4 arttı.

Ocak ayında bir önceki yılın aynı ayına göre, inek peyniri üretimi %17,2, ayran üretimi %13,1, içme sütü üretimi %9,3 ve yoğurt üretimi %5,8 artarken; tereyağı üretimi %17,3 azaldı.

Bir önceki ay 795 bin 383 ton olan ticari süt işletmelerince toplanan inek sütü miktarı Ocak ayında %9,9 artarak 873 bin 974 ton oldu.
 

Bir önceki ay 134 bin 216 ton olan içme sütü üretimi Ocak ayında %8,1 artarak 145 bin 104 ton olarak gerçekleşti.
 

 

Kaynak: (BYZHA) – Beyaz Haber Ajansı

Recent Posts

Saint Kitts & Nevis ile Doğrudan Vatandaşlık Dönemi

Karayipler’den Dünyaya Açılan Kapı: Saint Kitts & Nevis ile Doğrudan Vatandaşlık Dönemi Günümüzde jeopolitik belirsizlikler,…

9 saat ago

Dijital Kaosta Yol Gösterici: Liste Kültürü ve İnteraktif Çözümlerin Geleceği

İnternet dünyası, 2026 yılı itibarıyla tarihin en büyük bilgi yığınına ev sahipliği yapıyor. Ancak ironik…

11 saat ago

Fazla Tuz Mide Kanseri Riskini Nasıl Tetikliyor?

Sofradaki Gizli Tehlike: Fazla Tuz Mide Kanseri Riskini Nasıl Tetikliyor? Yemeklerimize lezzet katan tuz, dozajı…

1 gün ago

OpenAI ve Anthropic Halka Açılıyor, Kazanan Kim?

Tek çeyrekte 300 milyar dolar. Bunu bir daha okuyun. 2026'nın ilk üç ayında küresel girişim…

1 gün ago

Karaman Evden Eve Nakliyat — Türkçenin Başkentinde İlkeli ve Özenli Taşınma

İç Anadolu’nun kadim kenti, Karamanoğlu Mehmet Bey’in diyarı Karaman’da yeni bir yuvaya taşınmak, bölgenin iklimsel…

2 gün ago

Dünya Yıldızları Roland Garros Öncesi Antalya’da!

Kemer’in Toprak Kortlarında Rus Fırtınası: Dünya Yıldızları Roland Garros Öncesi Antalya’da! Antalya, sadece deniz ve…

4 gün ago