Ticari süt işletmeleri tarafından toplanan inek sütü miktarı, Kasım ayında bir önceki yılın aynı ayına göre %6,1; Ocak-Kasım döneminde ise bir önceki yılın aynı dönemine göre %3,2 azaldı.
Kasım ayında bir önceki yılın aynı ayına göre, tereyağı üretimi %18,5, ayran üretimi %8,8, içme sütü üretimi %7,4, inek peyniri üretimi %5,1, yoğurt üretimi %3,1 azaldı. Ocak-Kasım döneminde ise bir önceki yılın aynı dönemine göre, tereyağı üretimi %16,1, ayran üretimi %7,2, yoğurt üretimi %3,4 artarken; inek peyniri üretimi % 4,8 ve içme sütü üretimi %2,4 azaldı.
Bir önceki ay 757 bin 79 ton olan ticari süt işletmelerince toplanan inek sütü miktarı Kasım ayında %5,1 azalarak 718 bin 166 ton oldu.
Toplanan inek sütü miktarı, Kasım 2022
Bir önceki ay 120 bin 847 ton olan içme sütü üretimi Kasım ayında %1,9 artarak 123 bin 123 ton olarak gerçekleşti.
Kaynak: (BYZHA) – Beyaz Haber Ajansı
Bağımsız, yeni nesil, tarafsız haber ve haberciliğin en üst noktasında yer alan habergezgini.com ile Türkiye’nin ve dünyanın gündemini takip edebilirsiniz.
Karayipler’den Dünyaya Açılan Kapı: Saint Kitts & Nevis ile Doğrudan Vatandaşlık Dönemi Günümüzde jeopolitik belirsizlikler,…
İnternet dünyası, 2026 yılı itibarıyla tarihin en büyük bilgi yığınına ev sahipliği yapıyor. Ancak ironik…
Sofradaki Gizli Tehlike: Fazla Tuz Mide Kanseri Riskini Nasıl Tetikliyor? Yemeklerimize lezzet katan tuz, dozajı…
Tek çeyrekte 300 milyar dolar. Bunu bir daha okuyun. 2026'nın ilk üç ayında küresel girişim…
İç Anadolu’nun kadim kenti, Karamanoğlu Mehmet Bey’in diyarı Karaman’da yeni bir yuvaya taşınmak, bölgenin iklimsel…
Kemer’in Toprak Kortlarında Rus Fırtınası: Dünya Yıldızları Roland Garros Öncesi Antalya’da! Antalya, sadece deniz ve…