Ticari süt işletmeleri tarafından toplanan inek sütü miktarı, Kasım ayında bir önceki yılın aynı ayına göre %6,1; Ocak-Kasım döneminde ise bir önceki yılın aynı dönemine göre %3,2 azaldı.
Kasım ayında bir önceki yılın aynı ayına göre, tereyağı üretimi %18,5, ayran üretimi %8,8, içme sütü üretimi %7,4, inek peyniri üretimi %5,1, yoğurt üretimi %3,1 azaldı. Ocak-Kasım döneminde ise bir önceki yılın aynı dönemine göre, tereyağı üretimi %16,1, ayran üretimi %7,2, yoğurt üretimi %3,4 artarken; inek peyniri üretimi % 4,8 ve içme sütü üretimi %2,4 azaldı.
Bir önceki ay 757 bin 79 ton olan ticari süt işletmelerince toplanan inek sütü miktarı Kasım ayında %5,1 azalarak 718 bin 166 ton oldu.
Toplanan inek sütü miktarı, Kasım 2022
Bir önceki ay 120 bin 847 ton olan içme sütü üretimi Kasım ayında %1,9 artarak 123 bin 123 ton olarak gerçekleşti.
Kaynak: (BYZHA) – Beyaz Haber Ajansı
Bağımsız, yeni nesil, tarafsız haber ve haberciliğin en üst noktasında yer alan habergezgini.com ile Türkiye’nin ve dünyanın gündemini takip edebilirsiniz.
Dünya ekonomisi devasa bir kabuk değişiminin tam ortasında. Artık sadece "ne kadar ürettiğiniz" değil, o…
Ege bölgesindeki üretim ve ticaret geçmişi kuvvetli ilçelerinden bir tanesi olan Nazilli, son dönemlerde değişen…
16 Mart 2026, Pazar sabahı. San Jose'deki SAP Center'ın kapıları 190'dan fazla ülkeden gelen 30.000'den…
Yerden ısıtma sistemlerinde kalite ve doğru uygulama, uzun vadeli performans açısından büyük önem taşıyor. Bu…
İstanbul, dünyanın en büyük ve en hareketli şehirlerinden biridir. Tarihi, kültürü ve enerjisiyle büyüleyici bir…
Elazığ klima servisi ihtiyacınızda, Doğu Anadolu’nun sert ve dondurucu ayazı ile yaz mevsiminin kavurucu kuraklığı…