Ticari süt işletmeleri tarafından toplanan inek sütü miktarı, Kasım ayında bir önceki yılın aynı ayına göre %6,1; Ocak-Kasım döneminde ise bir önceki yılın aynı dönemine göre %3,2 azaldı.
Kasım ayında bir önceki yılın aynı ayına göre, tereyağı üretimi %18,5, ayran üretimi %8,8, içme sütü üretimi %7,4, inek peyniri üretimi %5,1, yoğurt üretimi %3,1 azaldı. Ocak-Kasım döneminde ise bir önceki yılın aynı dönemine göre, tereyağı üretimi %16,1, ayran üretimi %7,2, yoğurt üretimi %3,4 artarken; inek peyniri üretimi % 4,8 ve içme sütü üretimi %2,4 azaldı.
Bir önceki ay 757 bin 79 ton olan ticari süt işletmelerince toplanan inek sütü miktarı Kasım ayında %5,1 azalarak 718 bin 166 ton oldu.
Toplanan inek sütü miktarı, Kasım 2022
Bir önceki ay 120 bin 847 ton olan içme sütü üretimi Kasım ayında %1,9 artarak 123 bin 123 ton olarak gerçekleşti.
Kaynak: (BYZHA) – Beyaz Haber Ajansı
Bağımsız, yeni nesil, tarafsız haber ve haberciliğin en üst noktasında yer alan habergezgini.com ile Türkiye’nin ve dünyanın gündemini takip edebilirsiniz.
Bu Cuma Vizyonda: 16 Ocak Haftasının Yeni Filmleri Sinemaseverlerle Buluşuyor! Sinemada yeni haftaya girilirken, Paribu…
Markalaşma ekosisteminin öncü platformlarından biri olarak lanse edilen Branding Türkiye, “Marka Manifestosu” başlığıyla 9 Eylül…
Spor ve beslenme dünyasında sıkça tartışılan konulardan biri: “Kadınlar ve erkekler aynı şekilde yağ yakar…
Ürünü Olan Değil, Görünen Kazanıyor! Türkiye’de son yıllarda sessiz ama çok güçlü bir ekonomi büyüyor:…
9 Ocak’ta Sinemalarda Yerli ve Yabancı 6 Yeni Yapım İzleyiciyle Buluşuyor! Yeni haftayla birlikte sinema…
Topkapı Üniversitesi Yapay Zeka Kulübü (YAZEK) ile Huawei Student Developers (HSD) iş birliğiyle hazırlanan Teknoloji…