tuik-sut-ve-sut-urunleri-uretimi-mart-2023.jpg
Deprem felaketinden etkilenen bölgelerden sağlıklı veri/bilgi elde edilememesi nedeniyle, istatistik üretim süreçlerinde geçici uygulamalar yapılmıştır. Uygulamalara ilişkin detaylar ‘Metaveri’ bölümünde yer almaktadır.
Ticari süt işletmelerince 911 bin 760 ton inek sütü toplandı
Ticari süt işletmeleri tarafından toplanan inek sütü miktarı, Mart ayında bir önceki yılın aynı ayına göre %6,2; Ocak-Mart döneminde ise bir önceki yılın aynı dönemine göre %3,8 arttı.
Mart ayında bir önceki yılın aynı ayına göre içme sütü üretimi %10,9, inek peyniri üretimi %3,4 ve yoğurt üretimi %2,9 artarken; ayran üretimi %2,9, tereyağı üretimi %28,2 azaldı. Ocak-Mart döneminde ise bir önceki yılın aynı dönemine göre, içme sütü üretimi %10,7, inek peyniri üretimi %7,7, yoğurt üretimi %2,4 ve ayran üretimi %1,2 artarken; tereyağı üretimi %25,5 azaldı.
Bir önceki ay 793 bin 384 ton olan ticari süt işletmelerince toplanan inek sütü miktarı Mart ayında %14,9 artarak 911 bin 760 ton oldu.
Bir önceki ay 132 bin 881 ton olan içme sütü üretimi Mart ayında %4,4 artarak 138 bin 678 ton olarak gerçekleşti.
Kaynak: (BYZHA) Beyaz Haber Ajansı
Bağımsız, yeni nesil, tarafsız haber ve haberciliğin en üst noktasında yer alan habergezgini.com ile Türkiye’nin ve dünyanın gündemini takip edebilirsiniz.
Ege bölgesindeki üretim ve ticaret geçmişi kuvvetli ilçelerinden bir tanesi olan Nazilli, son dönemlerde değişen…
16 Mart 2026, Pazar sabahı. San Jose'deki SAP Center'ın kapıları 190'dan fazla ülkeden gelen 30.000'den…
Yerden ısıtma sistemlerinde kalite ve doğru uygulama, uzun vadeli performans açısından büyük önem taşıyor. Bu…
İstanbul, dünyanın en büyük ve en hareketli şehirlerinden biridir. Tarihi, kültürü ve enerjisiyle büyüleyici bir…
Elazığ klima servisi ihtiyacınızda, Doğu Anadolu’nun sert ve dondurucu ayazı ile yaz mevsiminin kavurucu kuraklığı…
Türkiye’nin önde gelen sinema salonu zincirlerinden Paribu Cineverse, 13 Mart Cuma günü vizyona girecek yeni…