Ticari süt işletmeleri tarafından toplanan inek sütü miktarı, Ekim ayında bir önceki yılın aynı ayına göre 9,6; Ocak-Ekim döneminde ise bir önceki yılın aynı dönemine göre 3,3 azaldı.
Ekim ayında bir önceki yılın aynı ayına göre, tereyağı üretimi 27,1, içme sütü üretimi 24,1, ayran üretimi 13,3, inek peyniri üretimi 5,4, yoğurt üretimi 3,9 azaldı. Ocak-Ekim döneminde ise bir önceki yılın aynı dönemine göre, tereyağı üretimi 19,1, ayran üretimi 8,1, yoğurt üretimi 3,2 artarken; inek peyniri üretimi 5,1 ve içme sütü üretimi 3,3 azaldı.
Bir önceki ay 751 bin 279 ton olan ticari süt işletmelerince toplanan inek sütü miktarı Ekim ayında 3,4 azalarak 725 bin 868 ton oldu.
Toplanan inek sütü miktarı, Ekim 2022
Bir önceki ay 123 bin 294 ton olan içme sütü üretimi Ekim ayında 15,6 azalarak 104 bin 102 ton olarak gerçekleşti.
İçme sütü üretim miktarı, Ekim 2022
Kaynak: (BYZHA) – Beyaz Haber Ajansı
Bağımsız, yeni nesil, tarafsız haber ve haberciliğin en üst noktasında yer alan habergezgini.com ile Türkiye’nin ve dünyanın gündemini takip edebilirsiniz.
habergalerisi.tr okurları ve dijital varlıklarını koruma sorumluluğu taşıyan profesyoneller için; siber güvenlik dünyasının en korkulan…
DAS Otelcilik, Erciyes’te DAS 3917 ile yarattığı kısa sürede ikonikleşen dinamik, özgür ve enerjik ruhu…
Günümüz küresel pazarında işletmeler, daha önce hiç olmadığı kadar büyük bir rekabet baskısı altındadır. Artan…
habergalerisi.tr okurları ve vakti kısıtlı ama oyun tutkusu yüksek oyunseverler için; Nisan 2026'nın yoğun gündeminde…
Sınırların Ötesine İlk Adım: Yurt Dışına İlk Kez Çıkacak Gezginler İçin A’dan Z’ye Saklamalık Dev…
App Store'u açın, "AI asistan" yazın. Karşınıza 40'tan fazla uygulama çıkacak. Çoğunun tanım metni neredeyse…