Categories: Ekonomi

Ticari süt işletmelerince 725 bin 868 ton inek sütü toplandı

Ticari süt işletmeleri tarafından toplanan inek sütü miktarı, Ekim ayında bir önceki yılın aynı ayına göre 9,6; Ocak-Ekim döneminde ise bir önceki yılın aynı dönemine göre 3,3 azaldı.

Ekim ayında bir önceki yılın aynı ayına göre, tereyağı üretimi 27,1, içme sütü üretimi 24,1, ayran üretimi 13,3, inek peyniri üretimi 5,4, yoğurt üretimi 3,9 azaldı. Ocak-Ekim döneminde ise bir önceki yılın aynı dönemine göre, tereyağı üretimi 19,1, ayran üretimi 8,1, yoğurt üretimi 3,2 artarken; inek peyniri üretimi 5,1 ve içme sütü üretimi 3,3 azaldı.

Bir önceki ay 751 bin 279 ton olan ticari süt işletmelerince toplanan inek sütü miktarı Ekim ayında 3,4 azalarak 725 bin 868 ton oldu.
 

Toplanan inek sütü miktarı, Ekim 2022

Bir önceki ay 123 bin 294 ton olan içme sütü üretimi Ekim ayında 15,6 azalarak 104 bin 102 ton olarak gerçekleşti.

İçme sütü üretim miktarı, Ekim 2022
 

Kaynak: (BYZHA) – Beyaz Haber Ajansı

Recent Posts

Postprandiyal Oksidatif Stres

Yemekten Sonra Hücrelerde Gerçekten Ne Oluyor?   Sevgili okurlar,   Beslenme çoğu zaman yalnızca kalori,…

10 saat ago

“Skinny Fat”: Zayıf Görünüp Metabolik Olarak Riskli Olmak

Normal Kiloda Ama Yüksek Yağ Oranına Sahip Bireyler Neden Risk Altında?   Sevgili okurlar,  …

1 gün ago

Modern Gezginin Hayatta Kalma ve Keşif Rehberi

Seyahat Manifestosu: Modern Gezginin Hayatta Kalma ve Keşif Rehberi! Dünya artık daha küçük, ancak keşfetmesi…

2 gün ago

İşletmenizi Dijitalleştirin: Muhasebe, Personel ve Teknik Servis Yönetiminde Tam Entegrasyon

Günümüz iş dünyasında rekabette öne geçmenin yolu, doğru yazılım çözümlerine yatırım yapmaktan geçiyor. İster küçük…

3 gün ago

Metabolik Adaptasyon: Diyet Yaptıkça Neden Kilo Vermek Zorlaşır?

Vücut Neden “Tasarruf Moduna” Geçer?   Sevgili okurlar,   Kilo verme süreci çoğu zaman matematiksel…

4 gün ago

Kemer’in Kalbinde Küresel Bir Sinerji

Antalya’nın göz bebeği Kemer, 2026 yaz sezonuna kelimenin tam anlamıyla "bomba" gibi bir giriş yaptı.…

5 gün ago