Ticari süt işletmeleri tarafından toplanan inek sütü miktarı, Ekim ayında bir önceki yılın aynı ayına göre 9,6; Ocak-Ekim döneminde ise bir önceki yılın aynı dönemine göre 3,3 azaldı.
Ekim ayında bir önceki yılın aynı ayına göre, tereyağı üretimi 27,1, içme sütü üretimi 24,1, ayran üretimi 13,3, inek peyniri üretimi 5,4, yoğurt üretimi 3,9 azaldı. Ocak-Ekim döneminde ise bir önceki yılın aynı dönemine göre, tereyağı üretimi 19,1, ayran üretimi 8,1, yoğurt üretimi 3,2 artarken; inek peyniri üretimi 5,1 ve içme sütü üretimi 3,3 azaldı.
Bir önceki ay 751 bin 279 ton olan ticari süt işletmelerince toplanan inek sütü miktarı Ekim ayında 3,4 azalarak 725 bin 868 ton oldu.
Toplanan inek sütü miktarı, Ekim 2022
Bir önceki ay 123 bin 294 ton olan içme sütü üretimi Ekim ayında 15,6 azalarak 104 bin 102 ton olarak gerçekleşti.
İçme sütü üretim miktarı, Ekim 2022
Kaynak: (BYZHA) – Beyaz Haber Ajansı
Bağımsız, yeni nesil, tarafsız haber ve haberciliğin en üst noktasında yer alan habergezgini.com ile Türkiye’nin ve dünyanın gündemini takip edebilirsiniz.
Bir işletmeye ihtiyaç duyan müşteri artık çevresine sormak yerine önce telefona bakıyor. Google'da arıyor, Instagram'a…
Yüksek Trafikli Ticari Yapılarda Geçiş Mühendisliği: Kayar Otomatik Kapı Sistemleri ve Mimari Çözümler! Modern ticari…
Drone teknolojisi, son yıllarda birçok sektörde vazgeçilmez bir araç haline geldi. Gayrimenkul tanıtımlarından inşaat projelerine,…
Türkiye’nin teknoloji ve inovasyon üssü Bilişim Vadisi, kamu ve özel sektörü bir araya getirecek dev…
İş dünyası yılın en büyük e-ticaret organizasyonlarından WORLDEF Istanbul 2026'da buluştu! 11-13 Haziran tarihleri arasında…
Dijital dönüşümün ve teknolojik kalkınmanın merkezinde yer alan yapay zeka, artık sadece profesyonellerin değil, toplumun…