Ticari süt işletmeleri tarafından toplanan inek sütü miktarı, Ekim ayında bir önceki yılın aynı ayına göre 9,6; Ocak-Ekim döneminde ise bir önceki yılın aynı dönemine göre 3,3 azaldı.
Ekim ayında bir önceki yılın aynı ayına göre, tereyağı üretimi 27,1, içme sütü üretimi 24,1, ayran üretimi 13,3, inek peyniri üretimi 5,4, yoğurt üretimi 3,9 azaldı. Ocak-Ekim döneminde ise bir önceki yılın aynı dönemine göre, tereyağı üretimi 19,1, ayran üretimi 8,1, yoğurt üretimi 3,2 artarken; inek peyniri üretimi 5,1 ve içme sütü üretimi 3,3 azaldı.
Bir önceki ay 751 bin 279 ton olan ticari süt işletmelerince toplanan inek sütü miktarı Ekim ayında 3,4 azalarak 725 bin 868 ton oldu.
Toplanan inek sütü miktarı, Ekim 2022
Bir önceki ay 123 bin 294 ton olan içme sütü üretimi Ekim ayında 15,6 azalarak 104 bin 102 ton olarak gerçekleşti.
İçme sütü üretim miktarı, Ekim 2022
Kaynak: (BYZHA) – Beyaz Haber Ajansı
Bağımsız, yeni nesil, tarafsız haber ve haberciliğin en üst noktasında yer alan habergezgini.com ile Türkiye’nin ve dünyanın gündemini takip edebilirsiniz.
Bu Cuma Vizyonda: 16 Ocak Haftasının Yeni Filmleri Sinemaseverlerle Buluşuyor! Sinemada yeni haftaya girilirken, Paribu…
Markalaşma ekosisteminin öncü platformlarından biri olarak lanse edilen Branding Türkiye, “Marka Manifestosu” başlığıyla 9 Eylül…
Spor ve beslenme dünyasında sıkça tartışılan konulardan biri: “Kadınlar ve erkekler aynı şekilde yağ yakar…
Ürünü Olan Değil, Görünen Kazanıyor! Türkiye’de son yıllarda sessiz ama çok güçlü bir ekonomi büyüyor:…
9 Ocak’ta Sinemalarda Yerli ve Yabancı 6 Yeni Yapım İzleyiciyle Buluşuyor! Yeni haftayla birlikte sinema…
Topkapı Üniversitesi Yapay Zeka Kulübü (YAZEK) ile Huawei Student Developers (HSD) iş birliğiyle hazırlanan Teknoloji…