sut-ve-sut-urunleri-uretimi-nisan-2023.jpg
Deprem felaketinden etkilenen bölgelerden sağlıklı veri/bilgi elde edilememesi nedeniyle, istatistik üretim süreçlerinde geçici uygulamalar yapılmıştır. Uygulamalara ilişkin detaylar ‘Metaveri’ bölümünde yer almaktadır.
Ticari süt işletmelerince 879 bin 602 ton inek sütü toplandı
Ticari süt işletmeleri tarafından toplanan inek sütü miktarı, Nisan ayında bir önceki yılın aynı ayına göre %2,4; Ocak-Nisan döneminde ise bir önceki yılın aynı dönemine göre %3,5 arttı.
Nisan ayında bir önceki yılın aynı ayına göre ayran üretimi %19,6, inek peyniri üretimi %2 ve içme sütü üretimi %0,7 artarken; yoğurt üretimi %7,1 ve tereyağı üretimi %16,5 azaldı. Ocak-Nisan döneminde ise bir önceki yılın aynı dönemine göre, içme sütü üretimi %8,2, inek peyniri üretimi %6,2 ve ayran üretimi %5,6 artarken; yoğurt üretimi %0,1 ve tereyağı üretimi %23,4 azaldı.
Bir önceki ay 911 bin 760 ton olan ticari süt işletmelerince toplanan inek sütü miktarı Nisan ayında %3,5 azalarak 879 bin 602 ton oldu.
Bir önceki ay 138 bin 678 ton olan içme sütü üretimi Nisan ayında %11,6 azalarak 122 bin 660 ton olarak gerçekleşti.
Kaynak: (BYZHA) Beyaz Haber Ajansı
Bağımsız, yeni nesil, tarafsız haber ve haberciliğin en üst noktasında yer alan habergezgini.com ile Türkiye’nin ve dünyanın gündemini takip edebilirsiniz.
Japon Metal Fırtınası İstanbul’a Geliyor: BABYMETAL 1 Temmuz’da Lifepark Sahnesinde! Metal müzik denince akla genellikle…
Kurucuları arasında Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan ve İsmail Kahraman’ın yer aldığı Birlik Vakfı, 40’ıncı kuruluş…
Geri dönüşüm sektörü, bakır gibi hurda metallere artan küresel taleple birlikte büyüme sürecine girdi. Elektrikli…
Cumhuriyetin ikinci yüzyılında Türk edebiyatına yeni yazarlar ve kalıcı eserler kazandırmayı hedefleyen “100 Yazar 100…
Türkiye'de şirketlerin yapay zeka kullanım düzeyini ölçen ilk kapsamlı araştırma kamuoyuyla paylaşıldı. AI-MOI Türkiye 2025…
“Haftada 5 gün spor yapıyorum.” Bu cümle artık bir sağlık göstergesi gibi söyleniyor. Sanki biri…