Categories: Ekonomi

TÜİK: Ticari süt işletmelerince 874 bin 193 ton inek sütü toplandı

Ticari süt işletmeleri tarafından toplanan inek sütü miktarı, Aralık ayında bir önceki yılın aynı ayına göre %9,9 arttı, Ocak-Aralık döneminde ise bir önceki yılın aynı dönemine göre %4,8 arttı.

Aralık ayında bir önceki yılın aynı ayına göre, inek peyniri üretimi %8,8 arttı, ayran üretimi %9,5 arttı, yoğurt üretimi %3,3 arttı, içme sütü üretimi %8,5 arttı, tereyağı üretimi %6,9 arttı. Ocak-Aralık döneminde ise bir önceki yılın aynı dönemine göre, inek peyniri üretimi %9,7 arttı, ayran üretimi %8,3 arttı, yoğurt üretimi %4,3 arttı, içme sütü üretimi %1,5 arttı, tereyağı üretimi %9,0 azaldı.

Bir önceki ay 810 bin 149 ton olan ticari süt işletmelerince toplanan inek sütü miktarı Aralık ayında %7,9 oranında artarak 874 bin 193 ton oldu.

Bir önceki ay 139 bin 158 ton olan içme sütü üretimi Aralık ayında %4,7 oranında artarak 145 bin 648 ton olarak gerçekleşti.

Kaynak: (BYZHA) Beyaz Haber Ajansı

Recent Posts

Postprandiyal Oksidatif Stres

Yemekten Sonra Hücrelerde Gerçekten Ne Oluyor?   Sevgili okurlar,   Beslenme çoğu zaman yalnızca kalori,…

7 saat ago

“Skinny Fat”: Zayıf Görünüp Metabolik Olarak Riskli Olmak

Normal Kiloda Ama Yüksek Yağ Oranına Sahip Bireyler Neden Risk Altında?   Sevgili okurlar,  …

1 gün ago

Modern Gezginin Hayatta Kalma ve Keşif Rehberi

Seyahat Manifestosu: Modern Gezginin Hayatta Kalma ve Keşif Rehberi! Dünya artık daha küçük, ancak keşfetmesi…

2 gün ago

İşletmenizi Dijitalleştirin: Muhasebe, Personel ve Teknik Servis Yönetiminde Tam Entegrasyon

Günümüz iş dünyasında rekabette öne geçmenin yolu, doğru yazılım çözümlerine yatırım yapmaktan geçiyor. İster küçük…

3 gün ago

Metabolik Adaptasyon: Diyet Yaptıkça Neden Kilo Vermek Zorlaşır?

Vücut Neden “Tasarruf Moduna” Geçer?   Sevgili okurlar,   Kilo verme süreci çoğu zaman matematiksel…

4 gün ago

Kemer’in Kalbinde Küresel Bir Sinerji

Antalya’nın göz bebeği Kemer, 2026 yaz sezonuna kelimenin tam anlamıyla "bomba" gibi bir giriş yaptı.…

4 gün ago