Categories: Ekonomi

TÜİK: Ticari süt işletmelerince 873 bin 974 ton inek sütü toplandı

Deprem felaketinden etkilenen bölgelerden sağlıklı veri/bilgi elde edilememesi nedeniyle, istatistik üretim süreçlerinde geçici uygulamalar yapılmıştır. Uygulamalara ilişkin detaylar ‘Metaveri’ bölümünde yer almaktadır.

Ticari süt işletmelerince 873 bin 974 ton inek sütü toplandı

Ticari süt işletmeleri tarafından toplanan inek sütü miktarı, Ocak ayında bir önceki yılın aynı ayına göre %4,4 arttı.

Ocak ayında bir önceki yılın aynı ayına göre, inek peyniri üretimi %17,2, ayran üretimi %13,1, içme sütü üretimi %9,3 ve yoğurt üretimi %5,8 artarken; tereyağı üretimi %17,3 azaldı.

Bir önceki ay 795 bin 383 ton olan ticari süt işletmelerince toplanan inek sütü miktarı Ocak ayında %9,9 artarak 873 bin 974 ton oldu.
 

Bir önceki ay 134 bin 216 ton olan içme sütü üretimi Ocak ayında %8,1 artarak 145 bin 104 ton olarak gerçekleşti.
 

 

Kaynak: (BYZHA) – Beyaz Haber Ajansı

Recent Posts

“Kırmızı Kraliçe” Yarışı Başladı!

habergalerisi.tr okurları ve dijital varlıklarını koruma sorumluluğu taşıyan profesyoneller için; siber güvenlik dünyasının en korkulan…

2 gün ago

Das 3917 ile İkonikleşen Das Ruhu Artık Kapadokya’da

DAS Otelcilik, Erciyes’te DAS 3917 ile yarattığı kısa sürede ikonikleşen dinamik, özgür ve enerjik ruhu…

5 gün ago

Sanayi 4.0 Çağında İşletme Yönetimi: Modern Yazılım Çözümleriyle Geleceği İnşa Etmek

Günümüz küresel pazarında işletmeler, daha önce hiç olmadığı kadar büyük bir rekabet baskısı altındadır. Artan…

5 gün ago

Kısa Ama Etkisi Büyük 10 Oyun Önerisi

habergalerisi.tr okurları ve vakti kısıtlı ama oyun tutkusu yüksek oyunseverler için; Nisan 2026'nın yoğun gündeminde…

6 gün ago

Sınırların Ötesine İlk Adım

Sınırların Ötesine İlk Adım: Yurt Dışına İlk Kez Çıkacak Gezginler İçin A’dan Z’ye Saklamalık Dev…

1 hafta ago

AI Girişimlerinin %90’ı Neden ‘Wrapper’ Kalıyor?

App Store'u açın, "AI asistan" yazın. Karşınıza 40'tan fazla uygulama çıkacak. Çoğunun tanım metni neredeyse…

1 hafta ago