Ticari süt işletmeleri tarafından toplanan inek sütü miktarı, Kasım ayında bir önceki yılın aynı ayına göre %6,1; Ocak-Kasım döneminde ise bir önceki yılın aynı dönemine göre %3,2 azaldı.
Kasım ayında bir önceki yılın aynı ayına göre, tereyağı üretimi %18,5, ayran üretimi %8,8, içme sütü üretimi %7,4, inek peyniri üretimi %5,1, yoğurt üretimi %3,1 azaldı. Ocak-Kasım döneminde ise bir önceki yılın aynı dönemine göre, tereyağı üretimi %16,1, ayran üretimi %7,2, yoğurt üretimi %3,4 artarken; inek peyniri üretimi % 4,8 ve içme sütü üretimi %2,4 azaldı.
Bir önceki ay 757 bin 79 ton olan ticari süt işletmelerince toplanan inek sütü miktarı Kasım ayında %5,1 azalarak 718 bin 166 ton oldu.
Toplanan inek sütü miktarı, Kasım 2022
Bir önceki ay 120 bin 847 ton olan içme sütü üretimi Kasım ayında %1,9 artarak 123 bin 123 ton olarak gerçekleşti.
Kaynak: (BYZHA) – Beyaz Haber Ajansı
Bağımsız, yeni nesil, tarafsız haber ve haberciliğin en üst noktasında yer alan habergezgini.com ile Türkiye’nin ve dünyanın gündemini takip edebilirsiniz.
Antalya-Ostrava Hattında Yeni Dönem: Akdeniz’den Çekya’ya Doğrudan Bağlantı! Turizm sezonunun hareketlenmesiyle birlikte Antalya, yurt dışı…
Yılın en büyük e-ticaret fuarı WORLDEF Istanbul 2026 için geri sayım başladı. E-ticaret, perakende ve…
5 Haziran Haftasında Sinemada Neler Var? Paribu Cineverse Vizyon Rehberi! Sinemaseverlerin heyecanla beklediği 5 Haziran…
Bayram Hareketliliği Avrupa Hayallerini Tetikledi: 2,5 Milyon Türk Vatandaşı Sınırları Aştı! Kurban Bayramı tatilini fırsat…
Dış mekân yaşam alanları ve mimari sistemler sektöründe Türkiye’nin güçlü üretici markalarından biri olarak öne…
Gayrimenkul sektöründe yeni perspektifler, stratejik bağlantılar ve geleceğe yön veren yatırım yaklaşımları 18 Haziran 2026’da…