tuik-sut-ve-sut-urunleri-uretimi-mart-2023.jpg
Deprem felaketinden etkilenen bölgelerden sağlıklı veri/bilgi elde edilememesi nedeniyle, istatistik üretim süreçlerinde geçici uygulamalar yapılmıştır. Uygulamalara ilişkin detaylar ‘Metaveri’ bölümünde yer almaktadır.
Ticari süt işletmelerince 911 bin 760 ton inek sütü toplandı
Ticari süt işletmeleri tarafından toplanan inek sütü miktarı, Mart ayında bir önceki yılın aynı ayına göre %6,2; Ocak-Mart döneminde ise bir önceki yılın aynı dönemine göre %3,8 arttı.
Mart ayında bir önceki yılın aynı ayına göre içme sütü üretimi %10,9, inek peyniri üretimi %3,4 ve yoğurt üretimi %2,9 artarken; ayran üretimi %2,9, tereyağı üretimi %28,2 azaldı. Ocak-Mart döneminde ise bir önceki yılın aynı dönemine göre, içme sütü üretimi %10,7, inek peyniri üretimi %7,7, yoğurt üretimi %2,4 ve ayran üretimi %1,2 artarken; tereyağı üretimi %25,5 azaldı.
Bir önceki ay 793 bin 384 ton olan ticari süt işletmelerince toplanan inek sütü miktarı Mart ayında %14,9 artarak 911 bin 760 ton oldu.
Bir önceki ay 132 bin 881 ton olan içme sütü üretimi Mart ayında %4,4 artarak 138 bin 678 ton olarak gerçekleşti.
Kaynak: (BYZHA) Beyaz Haber Ajansı
Bağımsız, yeni nesil, tarafsız haber ve haberciliğin en üst noktasında yer alan habergezgini.com ile Türkiye’nin ve dünyanın gündemini takip edebilirsiniz.
Dijital dönüşüm ve yapay zekâ teknolojilerinin iş dünyasını hızla değiştirdiği günümüzde, pazarlama ekosistemine yön veren…
Minik Gezginlerle Yaz Macerası: Bebekli Aileler İçin Tatil Rehberi! Yaz ayları; güneş, deniz, kumsal ve…
Flormar, makyaj severlerin favorisi Extreme Tattoo göz kalemi serisini, üç güçlü yeni üye ile genişletiyor.…
Çorum Dernekler Federasyonu (ÇORDEF) Genel Başkanı Dursun Ünlü liderliğinde, sivil toplum ve iş dünyasının önde…
Yaz Aylarında Hamilelik: Hem Sizi Hem Bebeğinizi Korumak İçin 8 Kritik Uyarı! Hamilelik dönemi, kadın…
İstanbul’un Kalbi Vestel Amfi’de Atıyor: 6-12 Temmuz Haftası Etkinlik Rehberi! Yazın kavurucu sıcaklarını İstanbul’un tam…