Ramazan Lezzeti Hazırlarını Çatlatır: Peynirli Konya Pidesi
İşte gerek duyulan malzemeler;
İç harcı için;
Büyük bir kabın içine su, maya, tuz ve şekeri alıp karıştırın. Üstüne yavşaça unu ekleyip yoğurun. Yapışkan hamuru elinizden kurtarana kadar yoğurun. Top haline getirin ve üstüne streç film geçirin. 1 saat kadar mayalandırın. Sonra doğranmış soğanı, yumurtayı peyniri ve pul biberi karıştırın.
Mayalanan hamuru, tezgahta yoğurun. Sonra 12 eşit bezeye ayırıp yuvarlayın. Bezeyi unlu zeminde uzunlamasına açın. Ardından fırın tepsisine koyun. İç harcı, hamurun kenarına 1 parmak boşluk gelecek şekilde tepsiye yayın. Kenarlarını harcın üstüne doğru kapatın. Önceden ısıtılan 220°C deki fırında ortalama 20 dakika kadar pişirin. Pideyi dilimledikten sonra eritilmiş tereyağı gezdirip servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun…
Bağımsız, yeni nesil, tarafsız haber ve haberciliğin en üst noktasında yer alan habergezgini.com ile Türkiye’nin ve dünyanın gündemini takip edebilirsiniz.
5 Haziran Haftasında Sinemada Neler Var? Paribu Cineverse Vizyon Rehberi! Sinemaseverlerin heyecanla beklediği 5 Haziran…
Bayram Hareketliliği Avrupa Hayallerini Tetikledi: 2,5 Milyon Türk Vatandaşı Sınırları Aştı! Kurban Bayramı tatilini fırsat…
Dış mekân yaşam alanları ve mimari sistemler sektöründe Türkiye’nin güçlü üretici markalarından biri olarak öne…
Gayrimenkul sektöründe yeni perspektifler, stratejik bağlantılar ve geleceğe yön veren yatırım yaklaşımları 18 Haziran 2026’da…
Dijital teknolojideki dönüşüm, yapay zeka teknolojisindeki gelişim ve mobil teknolojideki değişim; iş dünyasının temel faktörlerini…
Google I/O 2026’nın girişimci için en önemli mesajı yeni model duyuruları değildi. Asıl mesaj daha…