Ramazan Lezzeti Hazırlarını Çatlatır: Peynirli Konya Pidesi
İşte gerek duyulan malzemeler;
İç harcı için;
Büyük bir kabın içine su, maya, tuz ve şekeri alıp karıştırın. Üstüne yavşaça unu ekleyip yoğurun. Yapışkan hamuru elinizden kurtarana kadar yoğurun. Top haline getirin ve üstüne streç film geçirin. 1 saat kadar mayalandırın. Sonra doğranmış soğanı, yumurtayı peyniri ve pul biberi karıştırın.
Mayalanan hamuru, tezgahta yoğurun. Sonra 12 eşit bezeye ayırıp yuvarlayın. Bezeyi unlu zeminde uzunlamasına açın. Ardından fırın tepsisine koyun. İç harcı, hamurun kenarına 1 parmak boşluk gelecek şekilde tepsiye yayın. Kenarlarını harcın üstüne doğru kapatın. Önceden ısıtılan 220°C deki fırında ortalama 20 dakika kadar pişirin. Pideyi dilimledikten sonra eritilmiş tereyağı gezdirip servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun…
Bağımsız, yeni nesil, tarafsız haber ve haberciliğin en üst noktasında yer alan habergezgini.com ile Türkiye’nin ve dünyanın gündemini takip edebilirsiniz.
Günümüz iş dünyasında rekabette öne geçmenin yolu, doğru yazılım çözümlerine yatırım yapmaktan geçiyor. İster küçük…
Vücut Neden “Tasarruf Moduna” Geçer? Sevgili okurlar, Kilo verme süreci çoğu zaman matematiksel…
Antalya’nın göz bebeği Kemer, 2026 yaz sezonuna kelimenin tam anlamıyla "bomba" gibi bir giriş yaptı.…
Patlamış mısır kokusu şehri sarmaya, sinema salonları ışıklarını kapatıp bizi bambaşka dünyalara götürmeye hazır! bihaber.tr…
Boşanma davalarının en hassas noktası şüphesiz ki müşterek çocukların velayetinin kimde kalacağı hususudur. Türk Hukukunda…
Sürekli Yemek Düşünmek Beyinde Nasıl ve Neden Oluşuyor? Sevgili okurlar, Bazı insanlar için…