Marketlerde Sebze ve Meyve Satışında Yeni Düzenlemeler Yapılıyor

Marketler için yeni oluşturulan düzen taslağına göre mantar, kayısı, beyaz üzüm, çilek, kuşkonmaz gibi sebze ve meyveler marketlerin kapalı reyon diye adlandırılabilen yerlerinde satılabilecek ve eskiden olduğu üzere seçmece olarak alınamayacaklar.

Ticaret Bakanlığı Taslağı Hazırladı

Hazırlanan tebliğ taslağı meyve ve sebze satışlarındaki uyulması gereken standartların düzenlenmesine ilişkin hazırlandı. Ambalajlama, depolanma, perakende satışa sunma konusunda takip edilmesi gereken standartlar ve sektör talepleri bu taslağın hazırlanmasında etkili oldu.

Bu taslakta bazı ürünler üretim yapıldığı yerden itibaren soğutulacak ve muhafaza sıcaklığına ulaştırılacak. Muhafaza sıcaklığı tüketiciye ulaşana değin korunacak. Soğuk hava depolarında depolanması zorunlu olan bu ürünler zincir mağazalar, AVM’ ler ve büyük merkezlerde kapalı alanlarda satılabilecek, açık yerlerde satışı mümkün olmayacak. Sebze ve meyvelerde bazı ürünlerin seçilerek alınmasına izin verilmeyecek. Bu ürünlerin üreticiden tüketiciye ulaşma aşamalarında kapalı araçlar kullanılacak. Bu ürünlerin hangileri olduğu aşağıda sıralanmıştır.

Böğürtlen, çilek, ahududu, erik, incir, kızılcık, kabak çiçeği, Frenk üzümü, dut, kuşkonmaz, kiraz, mantar, nektarin, yaban mersini, mango, pitahaya, cennet elması, vişne, zerdali, Malta eriği ve soya filizi.

Editör: Özlem Çelik