Fakı Mehmet Efendi, şube sayısını 42’ye çıkardığını duyurdu
Fakı Mehmet Efendi Baklavaları kurucusu Fevzi Uzel, firmanın gelecek hedeflerine yönelik şunları söyledi:
“Markamızın kalitesini her geçen gün artırarak, geleneksel tatlardan ödün vermeden iyileştirmeler yapıyoruz. Müşteri memnuniyeti bizim için öncelikli. Şikayetçi olan müşteriyi en yakın şubemize davet edip, doğrudan dinliyoruz. Eğer sorun devam ediyorsa, parasını geri veriyoruz. Kalite kontrolü konusunda hiçbir taviz vermiyoruz.”
Uzel, “Sadece baklava ile sınırlı kalmayıp, poğaça, kahve ve taze portakal suyu gibi ürünlerle de menümüzü çeşitlendiriyoruz. Üstün kaliteyi düşük maliyetle sunarak bayilerimizle kazançlı bir iş modeli oluşturuyoruz” dedi.
Uzel, bayilerinin çoğunun kendileriyle iletişime geçtiğini ve markalarının büyümesinin temel faktörlerinden birinin de lokasyona uygun ürün gamı seçimleri olduğunu söyledi. Uzel, “2025 yılı itibariyle metro istasyonları dışında, yüksek cirolu 5 yeni şube açmayı hedefliyoruz. Mevcut şubelerimizde de kalitemizi artırarak baklavaları ‘aranarak alınan’ bir ürün haline getirmeyi planlıyoruz. Yakında, o kadar lezzetli bir tatlı olacak ki, kuyruklarda kavga çıkmaması için önlemler alacağız. Ayrıca, Fakı Mehmet kahvesi, şubelerimizde uygun fiyatlarla ‘al-git’ servisiyle sunulacak. Paket kahve satışını da müşterilerimize sunacağız” diye konuştu.
Bağımsız, yeni nesil, tarafsız haber ve haberciliğin en üst noktasında yer alan habergezgini.com ile Türkiye’nin ve dünyanın gündemini takip edebilirsiniz.
Ebeler artık yalnızca doğumda değil, kadın sağlığının her aşamasında görev alıyor
Türkiye, son yıllarda turizmin yanında uluslararası sağlık seyahatleriyle de gündeme gelen ülkelerden biri hâline geldi.…
On yıl önce Türkiye’nin hırdavat sektörünü uluslararası alıcılarla buluşturma hedefiyle başlayan İstanbul Hırdavat Fuarı, bugün…
Ameliyatsız bel fıtığı tedavisi, bel ve bacak ağrısını azaltmak, sinir üzerindeki baskının neden olduğu yakınmaları…
Bayim Olur musun? 24. Franchising ve Markalı Bayilik Fuarı, değişen yatırım dinamikleri, yükselen çoklu franchise…
İstanbul’un kalbi Zorlu PSM’de yaz, sadece mevsimsel bir geçiş değil; her günü ayrı bir hikâye,…